麥當勞的一國兩制

麥當勞是一個熟悉的名字，一個全球連鎖經營的大企業，幾乎在任何大城市，都能找到麥當勞的蹤影。麥當勞之所以能夠在各大洲立足，除了有獨到的公司管理文化外，對各地文化和消費心理有著深入的研究，成為「知己知彼，百戰不殆」的撒手鐧。

香港的麥當勞宣傳策略，比較接近西方的形式，近年不僅加添烤餅、沙律等食品，企圖擺脫「垃圾食品集中營」的形象，亦不斷利用本港著名藝人製作宣傳片，用勁歌熱舞促銷食物，顯然易見是要極力拉攏年輕消費者。

另外，香港麥當勞更別出心裁的一招，就是由掌舵人粉墨登場，硬銷一番。禢中怡印象所及，香港麥當勞董事總經理劉士盛，已不止一次親身上陣拍攝電視廣告，西裝畢挺地在螢幕前亮相。(但不知是否劉先生的扮相過份嚴肅生意look，反令禢中怡覺得與麥當勞的Young Image不大相配似的，且在旁的員工個個要穿著齊整制服，予人階級觀念之味甚濃。)

但麥當勞在中國大地，則又用上另一套宣傳伎倆。就在深圳河對岸的大陸，麥當勞採取的策略是對民族性的體認與認同，他們明白內地的文化，就是以民族愛國主義為主軸，於是在宣傳手法上「活用」愛國，成為一間愛國的「洋快餐店」。

舉一個例子，現在距離北京奧運尚有兩年，但麥當勞經已暗暗出招。沒錯，他們並非大張旗鼓「硬銷」，而是默默「躺」著──就是躺在餐盤上，利用餐盤底紙宣揚麥當勞與奧運結下不解緣的歷史。這張餐盤紙的主題是《與奧林匹克同行，迎向2008》，指出麥當勞自1968年開始，已經空運漢堡包到墨西哥城，為參賽的美國奧運選手送上家鄉美食，至1976年，麥當勞正式成為加拿大蒙特利爾奧運的正式贊助商。

不過，該集團在1988年的漢城、1992年的巴塞羅那奧運會上，只是部分國家奧委會的贊助商，直至1996年的美國阿特蘭大奧運會，麥當勞才首次成為奧運全球合作夥伴，甚至進軍冬季奧運會的食品供應。

最重要的還是在2001年，麥當勞特別送出66,000個免費漢堡包，祝賀北京奪得2008年奧運主辦權，更表明與中國一起見證北京舉行這場世界盛事。

雖然麥當勞在內地發展16年，從深圳開始擴展至25個省、區、直轄市共超過680間分店，甚至在去年底開設「得來速」(Drive-Thru)的汽車餐廳，但也曾試過誤觸民族情感地雷，被內地民眾罵得灰頭土臉。

早前麥當勞的官方網站，曾把台灣列作「國家」，引起內地網民一陣撻伐痛罵，去年麥當勞在內地一則電視廣告，因為有一名正在吃麥當勞漢堡包的消費者，跪在商人面前乞求優惠，一下子群情洶湧，認為這間快餐店龍頭污衊中國人，即使麥當勞稱是「幽默」表達，絕非詆譭消費者，但仍遭當局以違反了《廣告法》內容的「維護國家的尊嚴和利益」，要求停播廣告，始平息事件。似乎麥當勞大打「愛國牌」時，還必須要記著保護華夏民族的面子。

假如港元改與人民幣掛鈎

股市傳聞滿天飛。眼見國企股之前升個不亦樂乎，恒指跟隨接力，自然要有些「因素」支持。缸邊近來傳出港元匯價機制又想玩改變，當然由與美元掛鈎，更改為與祖國貨幣：人民幣拉上關係，屆時一家親，經濟可邁進一步。

正如中國人民銀行採取任何決定一樣，重大政策改變不會醞釀一段時間才公布，定必在迅雷不及掩耳之際推出，以往人民幣加息如是，去年更改人民幣匯價機制也相同，絕不讓大戶做春江鴨。
所以姑且談「假如」，港元改與人民幣掛鈎對經濟的影響。人民幣去年7月21日藉改與一籃子貨幣掛鈎後，即時升值2%，人民幣兌美元匯價便變成1美元兌8.11元人民幣，昨日收市價8.0369元計，在短短7個月間已升值約0.9%，不難升至港元兌美元水平。

由於市場只有憧憬人民幣匯價進一步上漲，港元匯價自然可水漲船高，最重要的是外資湧入買港元之餘，當然在資金最流通的地方：股市炒賣一番，屆時真的人氣沸騰，皆因大家只知一點，人民幣只有升值一途，美國已不斷軟硬兼施要求人民幣匯率機制更彈性，相反貶值機會可算極微，試問買單邊市，大家會不會放棄這個大好機會？

當然，若出現此戲劇性場面，持港元和人民幣資產的公司自然是大贏家，像國企股即時有錢賺，因用外幣借錢，用人民幣還錢的話，定必節省不少「匯水」，故用外幣借錢，用港元還債，勢必受惠。

不過，人民幣始終未達全面流通，港元或被視作失去自由市場意義，未知最自由競爭地區的美譽還能否保住，話晒香港已經連續12年榮獲美國傳統基金及《華爾街日報》評為全球最自由經濟體系，而新加坡和愛爾蘭緊隨其後，唔知日後有甚麼變動，香港最自由經濟的寶座，會否被他國取而代之？

至於對香港出口競爭力有利有弊已難料，隨時將生產基地拱手讓予其他東南亞國家之餘，工業股表現亦會否受到打擊，業績又能否支持股價呢？皆因去年人民幣升值後，廠家已叫苦連天，還未計所產生的通脹壓力，真的是做又死，唔做又死！

(02-03-06 刊於《am730》)