Thursday, December 03, 2009

7天的喜怒哀樂

或許香港地少人多,尤其是核心區的地價太貴,沒有經濟型酒店集團的出現,但今次在上海入住的,正是在內地發展迅速的經濟型酒店。與傳統的賓館有所不同,這類酒店屬連鎖式經營,並統一品牌和規格,不會提供太多設施,以節省成本,但多能保持整齊乾淨,如本港上市的錦江酒店(2006)旗下便擁有錦江之星這個旅館品牌,於6月底全國有390間之多。

至於今次入住的是7天連鎖酒店集團旗下酒店,不要小覷該集團,因為剛於上月20日在美國紐約證券交易所掛牌,每股招股價11美元(約85.8港元),籌1.11億美元(約8.65億港元),該股於周二收市報12.21美元(約95.2港元),升幅雖不多,較招股價僅累升11%,但對創辦人之一的何伯權所投入的資金計,身家便暴漲21倍之多,而有誰又想到這間創立於05年的公司,能否快速成長至成為上市公司。

有趣的是,7天連鎖酒店集團另一創辦人鄭南雁,只拿800萬元創業,當然還有其他創投基金支持,而在運作上,核心團隊更有三分一來自IT業,以及專注營銷等非酒店業人才,正如鄭南雁曾言:「製作奔馳(港稱「平治」的,不一定能設計經濟型QQ(汽車型號)」。

望一望,其分店已逾300間,而今年要增加150至180間之多,速度驚人,料與翻新舊的小型酒店有關,加快開業速度。

單是在上海一個城市,便有22間分店之多,但當中部分不接待視為外賓的港澳台居民。此外,其他品牌如漢庭和如家等亦屬主流品牌,單是前者在上海市便有多達56間之多,難怪觀光時,總會碰見該品牌的分店,可見這個經濟型酒店場面相當熱鬧,但會否形成泡沫呢?

那麼,這些經濟型酒店有多經濟?每日雙人房租金才210元人民幣,視乎門市位置,有些甚至低於200元人民幣,適合穿城過省的商務人士,收費令人驚喜。

前往這個明年舉辦世博的城市前,朋友竟然話只預訂了首晚酒店房間而已,餘下行程尚未落實。初聽之下,的確擔心,加上一向都會預訂房間,因為萬一房間欠奉的話,莫非花時間再找新住宿地點?

只見朋友輕鬆利用手上的netbook接駁房內的網絡(免費的)上網,隨意選擇預訂房間,或許屬淡季時間,房間供應未算緊張,而更重要的是,網上預訂房間後,入住時才支付房租,免除網上付費的風險問題,大家自然樂於使用這種上網服務,或許這種簡單的手續,才是成本得以控制的策略之一,亦難怪要大量IT人才,配合其全國業務發展。當然,未能準時入住就需取消預訂!

儘管豪華設備欠奉,但浴室和衛生環境不俗,分分鐘比一些三星級酒店更佳。可惜,禤中怡在早上曾被隔壁的房間嘈雜聲所騷擾,原來該房間正進行裝修工程,有關人員高聲談話,擾人清夢,最後要往網上另覓其他酒店。

從硬件而言,內地發展情況早已迎頭趕上,部分甚至超越香港,值得學習,但從酒店的房間分配,以及考慮客人的整體感受方面,仍有改善空間,可見軟實力要硬起來,仍需一段時間。

(12月3日刊於《am730》)

4 Comments:

At 8:29 AM, Blogger oakleyses said...

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At 8:37 AM, Blogger oakleyses said...

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At 8:47 AM, Blogger oakleyses said...

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